Ep. 55 — EP.55 - Nutrição na Maratona - Bruna Mahn, Thiago Kawamura e Nathalia Perez - Stemma Performance
No episódio de hoje do Stemma Performance, Bruna Mahn e Thiago Kawamura conversam com Nathalia Perez, nutricionista esportiva, sobre a preparação nutricional para a maratona do Rio de Janeiro. Natália destaca a importância de um planejamento alimentar adequado e personalizado, abordando tópicos como suplementação, perda de peso durante o ciclo de treinamento e a ingestão correta de nutrientes para evitar lesões e maximizar a performance. Além disso, discute-se a retirada estratégica de creatina no final do ciclo e outras dicas nutricionais que visam otimizar o desempenho na corrida. O episódio também oferece informações valiosas para atletas amadores preocupados com a jornada até a linha de chegada.Timestamps:0:00 - Introdução: Bruna Man e Thiago Amura introduzem o tema do episódio.1:22 - Apresentação de Nathalia Perez: Nutricionista esportiva e suas experiências com maratonistas.4:04 - Perfis de Maratonistas: Diferentes preparações e desafios comuns.5:30 - Emagrecimento e Performance: Possibilidades e limitações durante o ciclo de maratona.8:21 - Experiência de Thiago: Preparação para a primeira maratona e lições aprendidas.10:42 - Importância da Multidisciplinaridade: Colaboração entre nutricionistas, treinadores e médicos.44:15 - Dicas para Maratonistas no Rio: Estratégias de hidratação e alimentação específicas.47:30 - Pergunta sobre Creatina: Discussão sobre a retirada de creatina antes da prova.49:23 - Uso de Mostarda: Natália explica o uso de mostarda para melhorar o desempenho.Hashtags: #MaratonaDoRio #NutriçãoEsportiva #TreinamentoEsportivo #PerformanceAtletica #NatáliaPerz #StemmaPerformance #Suplementação #EsporteEDesempenho #PreparoParaMaratona #NutriçãoPersonalizada ⚡Cupom STEMMAZ2 em todo site: https://www.z2foods.com/shop 🥇Fale com um especialista em investimentos: https://bit.ly/quattroxpinvest 👟 Cupom STEMMA em todo site da Centauro: https://www.centauro.com.br/ 👕 CAMISETAS DO STEMMA (COMPRE A SUA!): https://reserva.ink/stemmapodcast Redes:https://www.instagram.com/stemmasport/Hosts:Fabio Bessa https://www.instagram.com/fabiobessaaa/Thiago Kawamura https://www.instagram.com/thikawamura/Edição:Gabriel Barbosa https://www.instagram.com/acqua_xtreme/INSCREVA-SE NO CANAL![Cupons e promoções em funcionamento até a publicação do video]
Resumo
No EP.55 do Fintech Makers (no quadro Stemma Performance), Bruna Mahn e Thiago Kawamura recebem a nutricionista esportiva Nathalia Perez para discutir nutrição e estratégia de prova na preparação para a Maratona do Rio. O episódio nasce da jornada do Thiago (e do Fábio) rumo à prova, após uma primeira maratona “engasgada”, e reforça como alimentação e planejamento são tão determinantes quanto planilha de treino. Ao longo da conversa, o trio contrapõe “milagre de última hora” versus construção consistente, mostrando por que maratona é um projeto que exige antecedência e decisões difíceis na rotina. O tom é prático: erros comuns, o que testar no ciclo e como reduzir riscos como dor gastrointestinal, cãibras e baixa recuperação. A Nathalia explica que os atletas costumam chegar ao consultóri
Destaques
- Maratona exige antecedência: chegar “um mês antes querendo milagres” limita ajustes e eleva risco de erros, especialmente em perda de peso e estratégia de prova.
- Emagrecer e performar é possível, mas depende de periodização e tempo; perdas grandes e rápidas tendem a comprometer performance e aumentar chance de lesão.
- Treinar em jejum pode caber em treinos leves e curtos, mas não sustenta performance em longos/intensos; o “porquê do jejum” precisa ser avaliado (não emagrece mais por si só).
- Nutrição intra é treinável: quantidade de carboidrato/hora varia muito (de ~30g a 100g+), e sensibilidade gastrointestinal, cafeína e formato (gel/pó/sólidos) precisam ser testados antes.
- Eletrólitos e hidratação são centrais, especialmente em provas úmidas; só água pode piorar (risco de hiponatremia) e testes de suor ajudam a individualizar reposição de sódio.
- Recuperação pós-treino não é só proteína: carboidrato junto acelera reposição e recuperação; opções líquidas ajudam quando há náusea pós-esforço.
- Suplementos: beta-alanina deve ser diária (uso crônico, janela típica 8–12 semanas) e creatina pode ser retirada antes da prova para reduzir peso por retenção hídrica, dependendo do objetivo e do perfil do atleta.
Tópicos: Planejamento nutricional para ciclo de maratona, Treino em jejum e performance (carboidrato e glicogênio), Estratégia de carboidrato/eletrólitos, hidratação e risco de hiponatremia, Suplementação (beta-alanina, creatina, cafeína) e testes no treino, Recuperação pós-treino (carboidrato + proteína) e manejo de sintomas gastrointestinais, Álcool, desidratação e impacto na recuperação e performance
Citações
- “um mês antes querendo milagres né” — Nathalia Perez
- “não adianta ela querer fazer longas distâncias sem nada de substrato energético ali pensando em glicogênio muscular” — Nathalia Perez
- “um dos maiores erros que tem é vai fazer a prova Ai nossa mas é que eu gosto desse gel nunca usei vai usar na prova” — Nathalia Perez
- “a maratona tem isso ela faz a gente abrir mão de muitas coisas na nossa vida assim na rotina” — Nathalia Perez